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Vol17.

Vol17.炊飯器を探すときの5つのポイント(2)


前々回のコラムでお米を美味しく炊ける炊飯器を探すときのポイントについて書きまして、今回はその続きになります。2016年になって新米が広く出回り、スーパーなどで購入しやすくなりましたね。ご自宅で様々な種類の新米を食べ比べて楽しまれている方もいらっしゃると思います。一年で限られた時期しか味わえない新鮮なお米なので、上手に炊いて美味しく頂きたいですね。最近はお米を美味しく炊くための様々な加熱方式の炊飯器が発売されています。大きく分けるとガス方式、マイコン方式、ガス方式の3つに分けられます。ガス方式の炊飯器は文字どおり加熱にガスを用いる炊飯器で、高い火力で炊けることが魅力です。お米を炊くときは火力が重要なポイントになりますから、長く使い続けられている方もいらっしゃいます。マイコン方式の炊飯器はヒーターを使って加熱する炊飯器で、ヒーターは釜の底にあるので火力はやや弱く、3合くらい炊くときに丁度良い炊飯器です。価格が1万円以下と購入しやすいこともあり、一人暮らしの方などに人気となっています。それからIH方式の炊飯器は、こちらは最近の中心となっている炊飯器で、電磁力を使って内釜全体を加熱できるのでガス方式に近い火力で炊くことができます。新品だけではなく中古品でも中心になっていて、品薄になることもあることから当店の家電買い取りサービスでも買い取りを強化している家電製品です。家電製品の中でも買い取り価格が安定していますから、手放すときは有利になりますよ。

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